अधिकांश गांवों में लोग कृषि कार्य करते हैं, जिसमें अनाज, फल और सब्जियों का उत्पादन शामिल होता है। लेकिन आज हम आपको एक ऐसे गांव के बारे में बताएंगे, जहां लोग अनाज या फल नहीं, बल्कि सांपों की खेती करते हैं। यह सुनने में अजीब लग सकता है, लेकिन यह सच है। चीन के जिजीकियाओ शहर में सांपों की खेती की जाती है। यहां विभिन्न प्रकार के सांपों को पाला जाता है।
जिजीकियाओ गांव, जो वुहान से लगभग 120 किमी दूर स्थित है, में लगभग 1,000 लोग निवास करते हैं। पहले यहां के निवासी चाय, जूट और कपास की खेती करते थे, लेकिन अब उन्होंने जहरीले सांपों के व्यापार में कदम रखा है। इस गांव में आपको कई प्रकार के खतरनाक सांप मिलेंगे, जैसे किंग कोबरा और अजगर, और यहां 30,000 से अधिक प्रजातियों के जहरीले सांपों का व्यापार होता है।
सांपों के इस व्यवसाय में उनके जहर, मांस, खाल और अन्य अंगों को बेचकर आय अर्जित की जाती है। चीन में सांप का मांस काफी लोकप्रिय है, और सांप के जहर का उपयोग कई बीमारियों के इलाज में किया जाता है। इस गांव के लोग सबसे खतरनाक सांप को 'फाइव स्टेप' कहते हैं, जो काटने के बाद इंसान को मुश्किल से 5 कदम चलने की क्षमता देता है।
जिजीकियाओ गांव में विभिन्न प्रजातियों के सांपों को पाला जाता है। जब सांप के बच्चे निकलते हैं, तो उन्हें कांच या लकड़ी के बक्सों में रखा जाता है। बड़े होने पर, उन्हें एक स्थान से दूसरे स्थान पर ले जाने के लिए प्लास्टिक की थैलियों का उपयोग किया जाता है। जब ये सांप अपने पूरे आकार तक पहुंच जाते हैं, तो उन्हें काटने के लिए लाया जाता है। यहां उन्हें जिंदा रहते हुए जहर दिया जाता है और फिर उनका सिर कलम कर दिया जाता है। इसके बाद, उनका मांस और त्वचा अलग की जाती है।
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