ड्रैगन फ्रूट, जिसे पिटाया भी कहा जाता है, न केवल देखने में आकर्षक होता है बल्कि सेहत के लिए भी बेहद लाभकारी है। यह फल विटामिन, मिनरल और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है, जो शरीर को कई गंभीर बीमारियों से बचाने में मदद करता है। खासतौर पर कोलेस्ट्रॉल और डायबिटीज जैसी लाइफस्टाइल बीमारियों में यह एक तरह की ‘संजीवनी बूटी’ साबित हो सकता है।
ड्रैगन फ्रूट के मुख्य पोषक तत्व
- विटामिन C – इम्यूनिटी बढ़ाने के लिए
- फाइबर – पाचन सुधारने और ब्लड शुगर नियंत्रित करने के लिए
- एंटीऑक्सीडेंट्स – फ्री रेडिकल्स से बचाव
- कैल्शियम और आयरन – हड्डियों और रक्त स्वास्थ्य के लिए
ड्रैगन फ्रूट के सेहत लाभ
1. कोलेस्ट्रॉल लेवल कंट्रोल करता है
ड्रैगन फ्रूट में मौजूद फाइबर और मोनोअनसैचुरेटेड फैट खराब कोलेस्ट्रॉल (LDL) को कम करने और अच्छे कोलेस्ट्रॉल (HDL) को बढ़ाने में मदद करते हैं, जिससे हृदय रोग का खतरा घटता है।
2. डायबिटीज में सहायक
इसका लो ग्लाइसेमिक इंडेक्स और फाइबर ब्लड शुगर लेवल को संतुलित रखने में मदद करता है। डायबिटीज के मरीज इसे सीमित मात्रा में सुरक्षित रूप से खा सकते हैं।
3. वजन घटाने में मददगार
फाइबर से भरपूर होने के कारण यह लंबे समय तक पेट भरा रखता है और कैलोरी भी कम देता है, जिससे वजन नियंत्रित रहता है।
4. इम्यून सिस्टम मजबूत करता है
विटामिन C और एंटीऑक्सीडेंट्स शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाते हैं, जिससे संक्रमण का खतरा कम होता है।
5. त्वचा और बालों के लिए फायदेमंद
इसके एंटीऑक्सीडेंट्स त्वचा को ग्लोइंग और बालों को मजबूत बनाए रखते हैं।
कैसे खाएं ड्रैगन फ्रूट?
- इसे सीधे काटकर फल के रूप में खाएं
- स्मूदी, सलाद या डेजर्ट में मिलाएं
- जूस के रूप में भी सेवन कर सकते हैं
- डायबिटीज मरीज डॉक्टर की सलाह के अनुसार मात्रा तय करें
- एलर्जी वाले लोग सेवन से पहले पैच टेस्ट कर लें
